“Kinh tế ban đêm” thúc đẩy tiêu dùng ăn uống

Theo dữ liệu hoạt động kinh tế quốc gia tháng 5 do Cục Thống kê Quốc gia công bố vào ngày 15 tháng 6, tháng 5 năm 2023, doanh thu dịch vụ ăn uống toàn quốc là 407 tỷ nhân dân tệ, tăng 35,1% so với cùng kỳ năm ngoái; thu nhập phục vụ ăn uống của các đơn vị trên quy mô được chỉ định là 108,4 tỷ nhân dân tệ, tăng 31,4% so với cùng kỳ năm ngoái. Từ tháng 1 đến tháng 5 năm 2023, doanh thu dịch vụ ăn uống toàn quốc là 1.995,8 tỷ nhân dân tệ, tăng 22,6% so với cùng kỳ năm ngoái; doanh thu phục vụ ăn uống của các đơn vị trên quy mô được chỉ định là 508,6 tỷ nhân dân tệ, tăng 25,4% so với cùng kỳ năm ngoái.

Dựa trên phân tích dữ liệu từ những năm trước, Hiệp hội Ẩm thực Trung Quốc chỉ ra rằng vào tháng 5 năm 2023, tốc độ tăng trưởng doanh thu dịch vụ ăn uống toàn quốc và doanh thu dịch vụ ăn uống hạn chế tăng lần lượt 56,2 và 52,2 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm ngoái. Từ tháng 1 đến tháng 5, tốc độ tăng trưởng doanh thu dịch vụ ăn uống toàn quốc và doanh thu dịch vụ ăn uống trên giới hạn tăng lần lượt 31,1 và 34,5 điểm phần trăm so với cùng kỳ năm ngoái và doanh thu dịch vụ ăn uống chiếm 10,6% tổng doanh thu bán lẻ hàng tiêu dùng xã hội.

Từ dữ liệu, mức tiêu thụ thực phẩm toàn quốc đã tăng đáng kể trong tháng Năm. Về vấn đề này, Hiệp hội Ẩm thực Trung Quốc cho rằng việc thúc đẩy phát triển kinh tế ban đêm là công cụ đắc lực để kích thích nhu cầu trong nước, ổn định tăng trưởng và thúc đẩy tiêu dùng. Có thể đáp ứng nhu cầu tiêu dùng đa dạng của cư dân. Thị trường ăn uống tiếp tục diễn ra trong tháng Năm. Với sự nóng lên, nhu cầu tiêu dùng ăn uống được giải phóng nhanh chóng, nền kinh tế ban đêm tràn ngập pháo hoa. Các lễ hội như “1/5” và “520” cũng cho thấy lượng tiêu thụ đồ ăn đạt mức cao nhất.

“Báo cáo điều tra về thói quen tiêu dùng của cư dân thành thị” do Bộ Thương mại công bố cho thấy 60% lượng tiêu dùng của nước tôi diễn ra vào ban đêm và nền kinh tế ban đêm là “thời điểm vàng” cho việc tiêu dùng ăn uống. Vào tháng 5, nhiệt độ tăng dần, đợt nắng nóng cũng càng thúc đẩy “nền kinh tế đêm hè”. Nhiều người tiêu dùng chọn cách đi chơi về đêm, tham quan chợ đêm và nếm thử những món ăn ngon.

Ví dụ, gần đây, "Sự kiện Đêm mùa tiêu dùng Bắc Kinh" đã được phát động. Sự kiện đã kết nối hơn 40 khu kinh doanh, hơn 200 thương hiệu và 10.000 cửa hàng để tạo nên hệ thống nội dung “một năm đêm chung”. Tỉnh Hà Bắc phát động “mùa tiêu dùng kinh tế ban đêm”, tập trung vào các thương hiệu lâu đời, nhà hàng đặc sản và các điểm nóng tiêu dùng khác, làm phong phú các hình thức tiêu dùng như mua sắm ban đêm, ẩm thực ban đêm, du lịch ban đêm và giải trí ban đêm, thúc đẩy toàn diện niềm tin của người tiêu dùng, thịnh vượng hơn nữa nền kinh tế ban đêm và kích thích sức sống của việc tiêu dùng ban đêm.

Theo dữ liệu do Phòng Thương mại thành phố Quảng Châu công bố, có hơn 150.000 cửa hàng cung cấp dịch vụ ăn uống mở cửa vào ban đêm ở Quảng Châu và hơn 25% số cửa hàng cung cấp dịch vụ ăn uống vẫn mở cửa vào lúc nửa đêm. Thành phố Hoàng Sơn và các đơn vị điều hành chợ đêm cùng nhau phát hành phiếu tiêu dùng tại chỗ trị giá 2 triệu nhân dân tệ, ra mắt loạt cửa hàng (quầy hàng) đặc sản “Huizihao”, nhà hàng ẩm thực An Huy lưu động, đồng thời hướng dẫn các con phố, khu phức hợp thương mại đặc trưng của thành phố , nhà hàng và những nơi khác để kéo dài thời gian làm việc của họ.

Hiệp hội Ẩm thực Trung Quốc nhắc nhở các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống rằng hiện nay, việc tiêu dùng dịch vụ ăn uống đang ngày càng quay trở lại với đại chúng. Các công ty cung cấp dịch vụ ăn uống nên thay đổi ý tưởng kinh doanh, nắm bắt định vị tiêu dùng, nghiên cứu các mô hình tiêu dùng mới, cải thiện hiệu quả chi phí và cùng nhau đáp ứng các điểm nóng tiêu dùng mới. Đồng thời, tiếp tục chấm dứt tình trạng lãng phí dịch vụ ăn uống và đảm bảo an toàn thực phẩm, thúc đẩy sự phát triển chất lượng cao của ngành với các sản phẩm chất lượng cao.

Đất nước phát triển mạnh mẽ nền kinh tế tuần hoàn, trong các biện pháp và biện pháp đối phó cụ thể, trước tiên nước này chỉ ra rằng sẽ tăng cường đầu tư vào nghiên cứu lý thuyết cơ bản và tập trung vào phát triển và sử dụng "vật liệu xanh và thân thiện với môi trường hiệu suất cao" và "năng lượng tái tạo". nguồn tài nguyên làm nguyên liệu thô”. Bộ đồ ăn Jiatianfu sử dụng nguyên liệu thô xanh, tốt cho sức khỏe, thân thiện với môi trường, không ô nhiễm và không phát thải. Nó không chỉ giải quyết vấn đề vỏ sò chất đống ở vùng ven biển và không thể xử lý hiệu quả mà còn làm giảm việc khai thác dầu, rừng và hầm mỏ. Đó là một bước đột phá mới trong toàn bộ ngành công nghiệp bộ đồ ăn. . Bộ đồ ăn Jiatianfu, còn được gọi là bộ đồ ăn vỏ hàu thân thiện với môi trường, là một vật liệu mới được làm từ bột vỏ hàu + PP, cộng với vật liệu polymer. Không thấm nước, chắc chắn, chịu nhiệt, không bắt lửa, có lợi trong việc giảm hiện tượng chặt cây, làm giấy, tiết kiệm tài nguyên dầu mỏ, không độc hại và thân thiện với môi trường. Với trọng lượng nhẹ, hình thức đẹp, khả năng chịu nhiệt độ cao và thấp và đặc tính không dễ vỡ.

Ưu điểm về hiệu suất của bộ đồ ăn Jiatianfu (ba mức cao): độ bóng cao (110 °), chịu nhiệt độ cao (170 ° C), ưu điểm độ bền cao (chống rơi): có thể sử dụng trong lò vi sóng và tủ khử trùng, nhiệt độ cao không nổ; không dính, không độc hại, không chứa chì, không có khí độc hại, tất cả các chỉ tiêu môi trường đều đạt tiêu chuẩn quốc tế; độ bóng sáng, dễ lên màu, dẫn nhiệt chậm, không nóng, các cạnh nhẵn, cảm giác tinh tế, dễ lau chùi. Tiêu chuẩn thực hiện chất lượng: Sản phẩm đã vượt qua bài kiểm tra GB4806.7-2016; sản phẩm đã đạt tiêu chuẩn SGS; sản phẩm đã đạt chứng nhận hộp đựng thực phẩm của FDA Hoa Kỳ và EU. Được sử dụng rộng rãi trong ngành công nghiệp ăn uống và công nghiệp phục vụ trẻ em.

Hiện tại, Công ty TNHH Kinh tế và Thương mại Quảng Đông Fuming, thông qua nền tảng truyền thông chuyên nghiệp trên Internet, đã tạo ra "Jiatianfu" để trở thành một thương hiệu mới trong ngành bộ đồ ăn. Là một công ty gắn liền với sản xuất công nghệ cao, Công ty TNHH Kinh tế và Thương mại Fuming đã cho ra mắt bộ đồ ăn Jiatianfu, màu xanh lá cây, thân thiện với môi trường, không độc hại, chống rơi và nhiệt độ cao, đồng thời có thể phân hủy và tái chế để lấy tài nguyên tái tạo . Ngoài ra, bộ đồ ăn Jiatianfu đã vượt qua sự kiểm tra nghiêm ngặt của các bộ phận liên quan và thông qua việc thẩm định thành tựu khoa học và công nghệ. Dựa trên chất lượng, Jiatianfu cam kết tạo ra bộ đồ ăn xanh và tốt cho sức khỏe năm sao để mang lại lợi ích cho hàng nghìn gia đình.